Hong Kong da aç kalacağınızı mı düşünüyorsunuz? Bu yüzden gitme düşüncesi sizi korkutuyor mu? Bence yanlış düşünüyorsunuz. Burada yaşayan yerlilerin yemek yemek için nereleri tercih ettiğini merak ediyorsanız, Hong Kong’un en iyi restoranlarını bulabileceğiniz bu yazımıza mutlaka bir göz atın.

Ah Shun’un Mutfağı

Buraya gelen yerli halk mekânın derme çatma olduğuna aldırmadan sadece bir balık yemek için buraya geliyorsa bunun da bir sebebi var demektir. Hong Kong Turlarına katıldığınızda Cheung Chau’nun ara sokaklarını görünce hayal kırıklığına uğrayabilirsiniz. Ama size önerim; asla bakıp da ön yargılı düşünmeyin, yani demem o ki Ah Shun, özellikle deniz ürünleri âşıkları için Hong Kong’un en iyi restoranlarından biri desem yeridir. Dışarıdan alınan balıkları da buraya verdiğinizde kısa bir süre içinde pişmiş şekilde masanızda bulabilirsiniz. Tercih size kalmış ama buraya gittiğinizde baharatlı şarapta pişirilmiş midye, tavada lahoz balığı veya sosuna batırılmış karides buğulamayı demenizi isterim.

G, 47 Tai San St, Cheung Chau
En yakın İstasyon: Central Ferry Pier 5

1

Tim Ho Wan

Dünya’nın en ucuz Michelin yıldızlı restoranlarındansa Tim Ho Wan’da yemek yiyerek farkınızı ortaya koymalısınız. Hong Kong’un en iyi restoranları arasında olan Tim Ho Wan, en leziz yemekleri müşterilerine sunuyor. Yalnız buranın kötü bir özelliği var; o da rezervasyon kabul etmeyen restorana erkenden giderek kuyruğa girmeye hazır olun. Ama inanın ki beklediğinize fazlasıyla değecek çok hızlı bir servis sizi bekliyor Tim Ho Wan’da.

G/F, 9-10 Fuk Wing Street, Sham Shui Po, Kowloon
En yakın İstasyon: Sham Shui Po

Rainbow Deniz Ürünleri Restoranı

1984 yılından beri deniz ürünleri üzerine hizmet veren ve Hong Kong’un en iyi restoranları arasında olmayı fazlasıyla hak ediyor Rainbow Deniz Ürünleri Restoranı. Mekânda her zaman taptaze deniz ürünlerini bulmak prensipleri diyebilirim. Buraya gittiğinizde yapacağınız tek şey; balık akvaryumunun yanına gidip siparişinizi vermek ve masanıza gelen en leziz yemeği en kısa sürede yemek. Buranın en yaygın spesiyalleri; bal ve karabiberle kızartılmış yengeç, baharatlı karidesler ve garoupa balığı. Ama dilediğiniz tüm deniz ürünlerini burada bulacağınızdan emin olun. İstedim ama yoktu diyebileceğiniz bir durumla karşılaşmazsınız Rainbow Deniz Ürünleri Restoranında. En lezzetli deniz ürünlerini tatmak için fırsatı kaçırmayın.

23-25 First St, Sok Kwu Wan, Lamma Island
En yakın İstasyon: Central Ferry Pier 4

3

Tsui Wah

Uzun ve eğlenceli bir gecenin ardından karbonat takviyesi için mola verilen Tsui Wah, kızartmalarıyla ön plana çıkmış ve de ucuzluğuyla da Hong Kong’un en iyi restoranları arasında yerini fazlasıyla almış diyebilirim. Günün her saatinde açık olan bu muazzam restoran genel de geceleri dolup taşıyor. Ucuz menüsüne karşın çeşitliliği ile de fark yaratıyor Tsui Wah. Balık toplu erişteler ve körili et yemeklerinin en büyük boy hot dog’larla beraber yenen bu mekan, içip içip gelen gürültücü ama bir o kadar da eğlenceli yerli turistleriyle de güzel vakit geçireceksiniz.

G/F-2/F, 15-19 Wellington Street
En yakın İstasyon: Central

4

Mak’s Noodle

Wonton erişteleri, kızarmış pilav gibi dünya vatandaşlarının yabancı olmadığı bir yemek türü olduğu bilinir. Bu yemeği tuzlu balık çorbasının içinde sakız gibi yumuşacık yumurtalı eriştelerle servis edilen lezzetli karides mantılarından oluşmakta. Bunu başka hiçbir yerde bu kadar lezzetli yiyemeyeceğinizi söyleyebilirim. Mak’s Noodle başka bir yerde olmayan lezzetleriyle Hong Kong’un en iyi restoranları arasında yerini alıyor. Bir gün gidersem mutlaka ziyaret edeceğim bir yer burası.

77 Wellington Street
En Yakın İstasyon: Central

5

Maxim’s Palace City Hall

Sosyal tarzı ön plana çıkaran bir yer Maxim’s Palace City Hall. Buraya geldiğinizde yum-cha, dim sum yemeklerinin yanında eşlik eden sıcacık bir çay, dim sum yemeklerini en orijinal şekilde servis eden başka bir restorana daha rastlayamazsınız. Süslü avizeler ve halılarıyla kaplı zemini adeta tarzını ortaya koyan türden. Hong Kong’da bundan daha iyi dim sum seçeneği olsa da Maxim’in sunduğu yerel lezzetleri ve sunumunu hiçbir yerde bulamazsınız. Hong Kong’un en iyi restoranları arasında baş sıralarda Maxim’s Palace City Hall.

Low block, City Hall, Edinburgh Place
En Yakın İstasyon: Central

7

Hong Kong’un o güzel restoranlarını ele aldık bugün. Bunun gibi Uzakdoğu Turlarını da merak ediyorsanız tatilbudur.com’un sizin için seçtiği diğer turlarına da bir göz atın.

CEVAPLA

Please enter your comment!
Please enter your name here